De meeste kinderen van groep 6 hebben al een keer gekookt.  Daarom werd er geprikt op een lijst. Als je geluk had, dan mocht je voor de tweede keer koken. Dat was heel leuk, want wij waren het. We gingen een  grote hamburger maken. Als eerste moesten we goed onze handen wassen. Daarna werd er verteld wie wat moest gaan doen. Toen aan de slag. We hebben met bakken gewerkt, we moesten snijden enz. Ook mochten we lekker proeven. En op het laatst alles opruimen.

Groetjes van de koks, Cêline, Sidney, Marije en Lisanne

Wij, Pamela en Clarissa, zijn samen met Jara en Anna op vrijdag 8 april bij Frank gaan koken. Als eerste moesten we goed onze handen wassen. Toen gingen we onze schort aandoen. Daarna gingen we kijken of we alle ingrediënten hadden. Maar een ding misten we. Dat was de melk. Dus toen moest Frank de melk thuis gaan halen. We moesten minimaal 5 minuten wachten tot Frank kwam. Daarna  gingen we verder kijken of we al ingrediënten hadden. Jara en Clarissa gingen de aardbeien snijden. Anna en Pamela de moesten het beslag maken. Het was heel erg leuk om een keer te mogen doen.  

Groetjes, Pamela en Clarissa.

Wij (Lisa, Charlotte samen met Rick B. en Jelena) zijn vrijdag 1 april bij Frank wezen koken. Dit is geen grapje!  Wij hebben hete bliksem gemaakt. Daar zat in: peer, appel, ui, aardappel en spekblokjes. Als eerst gingen wij alles snijden. Daarna alles in de pan koken en klaar was kees. Toen gingen wij het naar alle leerkrachten brengen. Even later kwam meester Ruud naar ons en hij zei: “Wie heeft deze ontiegelijke lekkere troep gemaakt?” Wij moesten keihard lachen. Toen we klaar waren mochten we het eten meenemen. Wij vonden het ook ontiegelijke lekkere troep... Kokende groetjes, Lisa en Charlotte.

De laatste kookles van 2010 stond in het teken van kerst. Dat uitte zich zowel in de werkkleding (zie foto’s) als in de receptuur. Op het menu stond deze week een overheerlijke bûche de noël. Het bleek een recept voor de ervaren kok. Aanvankelijk dreigde het geheel nog even mis te gaan door een verwisseling van eigeel en eiwit. Gelukkig wist de goed op elkaar inspelende keukenploeg, bestaande uit Renee en Kimberly uit groep 7c en Joëlle en Daan uit groep 8c, dit “misbaksel” om te toveren in een lekkere citroencake. Daarna volgde een tweede poging. Deze keer wel met een geslaagd eindresultaat. Ook de kerstgedachte “alles eerlijk delen met elkaar” werd niet vergeten. Meester Ruud en meester Joost waren de gelukkigen die de bûche de noël mochten proeven. Het smaakte (wederom) verrukkelijk! Een aanrader voor iedereen die met kerst een bijzonder dessert op tafel wil toveren.

Vanuit de Bron-keuken wensen wij u allemaal gezellige en smakelijke kerstdagen en een gelukkig Nieuwjaar!

Leestip: Op www.obsdebron-kidsnews.nl vindt u een uitgebreid leerling-verslag van deze kookles.

Elke vrijdagmiddag organiseert Frank Timman op de dependance voor vier leerlingen van de groepen 7 en 8 een kookles. De ene week staat er een warm gerecht op het programma, de andere week een koud gerecht. En hoewel er gekookt wordt met kinderen, zijn de recepten alles behalve kinderachtig. Zo hebben Joanne en Nils uit groep 7c en Bram en Quinty uit groep 8c deze vrijdag tortilla en stokbrood met kruidenboter gemaakt. Na een middag in de keuken gestaan te hebben, kwamen de enthousiaste “hulpkoks” hun gerecht in de klas presenteren. Het eindresultaat zag er niet alleen goed uit, maar het smaakte ook fantastisch! Dus mocht u nog op zoek zijn naar een (authentiek Spaans) recept voor tortilla, dan is het recept van deze week zeker een aanrader. U kunt het recept terugvinden onder het kopje “Recepten”  op deze website.

Leestip: op www.obsdebron-kidsnews.nl vindt u een uitgebreid leerling-verslag van deze kookles.

Elke vrijdagmiddag organiseert Frank Timman op de dependance voor vier leerlingen van de groepen 7 en 8 een kookles. De ene week staat er een warm gerecht op het programma, de andere week een koud gerecht. En hoewel er gekookt wordt met kinderen, zijn de recepten alles behalve kinderachtig. Zo hebben Michelle en Jallal uit groep 7c en Laura en Diana uit groep 8c deze vrijdag stokbroodjes met Parmezaanse kip gemaakt. Na een middag in de keuken gestaan te hebben, kwamen de enthousiaste “hulpkoks” hun gerecht in de klas presenteren. Het eindresultaat zag er niet alleen goed uit, maar het smaakte ook fantastisch! Dus mocht u nog op zoek zijn naar een recept voor een lekkere broodmaaltijd, dan is het recept van deze week zeker een aanrader. U kunt het recept terugvinden onder het kopje “Recepten”  op deze website.

Leestip: op www.obsdebron-kidsnews.nl vindt u een uitgebreid leerling-verslag van deze kookles.

Elke vrijdagmiddag organiseert Frank Timman op de dependance voor vier leerlingen van de groepen 7 en 8 een kookles. De ene week staat er een warm gerecht op het programma, de andere week een koud gerecht. En hoewel er gekookt wordt met kinderen, zijn de recepten alles behalve kinderachtig. Zo hebben Olaf en Lynn uit groep 7c en Nica en Ilse uit groep 8c deze vrijdag boerenkool met geroosterde hazelnoten en mosterdroom gemaakt. Na een middag in de keuken gestaan te hebben, kwamen de enthousiaste “hulpkoks” hun gerecht in de klas presenteren. Het eindresultaat zag er niet alleen goed uit, maar het smaakte ook fantastisch! Dus mocht u in deze koude tijden nog op zoek zijn naar een recept voor boerenkool dat net even anders is dan anders, dan is het recept van deze week zeker een aanrader. U kunt het recept terugvinden onder het kopje “Recepten”  op deze website.

Leestip: op www.obsdebron-kidsnews.nl vindt u een uitgebreid leerling-verslag van deze kookles.

Elke vrijdagmiddag organiseert Frank Timman op de dependance voor vier leerlingen van de groepen 7 en 8 een kookles. De ene week staat er een warm gerecht op het programma, de andere week een koud gerecht. En hoewel er gekookt wordt met kinderen, zijn de recepten alles behalve kinderachtig. Zo hebben Femke en Nigy uit groep 7c en Max en Timo uit groep 8c deze vrijdag crêpes met fruitsalsa gemaakt. Na een middag in de keuken gestaan te hebben, kwamen de enthousiaste “hulpkoks” hun gerecht in de klas presenteren. Het eindresultaat zag er niet alleen goed uit, maar het smaakte ook fantastisch! Dus mocht u nog op zoek zijn naar een lekker nagerecht, dan is het recept van deze week zeker een aanrader. U kunt het recept terugvinden onder het kopje “Recepten”  op deze website.

Leestip: op www.obsdebron-kidsnews.nl vindt u een uitgebreid leerling-verslag van deze kookles.

Op vrijdag 29 oktober hebben op de dependance van De Bron weer vier leerlingen onder de bezielende leiding van onze ”chef de cuisine” Frank Timman in de keuken gestaan. Dit keer waren de “souschefs” Jessy Odijk en Lisa Rhemrev uit  groep 7C en Daphne van der Lee en Daniël Nouwen uit groep 8C aan de beurt. Zij hebben Italiaanse herfstpasta gemaakt waaraan menig restaurant nog een puntje zou kunnen zuigen.

Na een middag kokkerellen in de nieuwe keuken van De Bron kwamen de kinderen het eindresultaat in de klas presenteren. Als vaste deelnemer van het “proefpanel” kan ik u vertellen dat het gerecht net zo goed smaakte als het eruit zag. Complimenten aan de keuken! Mocht u zelf trek hebben gekregen van de foto’s, dan kunt u het recept terugvinden onder het kopje "Recepten". Smakelijk eten!

Leestip: De leerlingen die deelnemen aan de kookles maken hiervan een verslag op onze website. Dit vindt u terug onder het kopje "Kindernieuws". Veel leesplezier.

Op vrijdag 1 oktober hebben op de dependance van De Bron weer vier leerlingen onder de bezielende leiding van onze ”chef de cuisine” Frank Timman in de keuken gestaan. Dit keer waren de “souschefs” Jeroen Libregts en Melle Mastenbroek uit  groep 7C en Tim Hoogvliet en Jip Kegge uit groep 8C aan de beurt. Zij hebben hamburgers gemaakt waaraan menig restaurant nog een puntje zou kunnen zuigen.

Na een middag kokkerellen in de nieuwe keuken van De Bron kwamen de kinderen het eindresultaat in de klas presenteren. Als vaste deelnemer van het “proefpanel” kan ik u vertellen dat het gerecht net zo goed smaakte als het eruit zag. Complimenten aan de keuken! Mocht u zelf trek hebben gekregen van de foto’s, dan kunt u het recept terugvinden onder het kopje "Recepten". Smakelijk eten!

Leestip: De leerlingen die deelnemen aan de kookles maken hiervan een verslag op onze website. Dit vindt u terug onder het kopje "Kindernieuws". Veel leesplezier.